平穩(wěn)血糖，飲食降糖！

高血糖是糖尿病的前兆，所以高血糖甚至糖尿病患者要學會平穩(wěn)血糖才能有利于健康！生活中有很多食物都是具有降血糖的效果的，糖尿病的患者可以多是這些食物來穩(wěn)定血糖。那么降血糖的食物有哪些？

一、降血糖的食物

1、苦瓜

苦瓜中含有苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸的存在，同時丙氨酸和維生素B1等成分，對于苦瓜的粗提取物來說，是有類似胰島素的作用存在，可以起到降低血糖的效果，對于糖尿病來說可以有很不錯的防治作用產生。

2、洋蔥

洋蔥味甘、辛，是性微溫的蔬菜，同時和蔥、蒜的性味是非常相近的，所以說可以有健胃、增進食欲、行氣寬中等功效的存在，如果可以和大蒜一起食用，那么就可以有降糖的效果。而且我們經常的食用洋蔥，這樣可以充饑，還可以降糖治病。

3、麥麩

麥麩是味甘、性平、偏涼的，同時除了可以充饑、補充營養(yǎng)之外，還可以起到養(yǎng)心安神的功效。麩小麥是可以幫助我們益氣、除熱、止汗的，再加上麥麩調中、清熱、止虛汗的效果也很不錯，可應根據病情來選擇。對于降血糖是有好處的。

豉椒苦瓜絲

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4、山藥

山藥是一種傳統(tǒng)的食藥兩用的食材，它含有豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)物質，資料顯示，山藥能有效地抑制因腎上腺素和葡萄糖導致的血糖升高，對穩(wěn)定血糖很有幫助。

5、竹筍

竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維，可以增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用于治療便秘，預防腸癌;而且本身糖類和脂肪含得都非常少，所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時候，可以通過攝入很少的糖分而達到飽腹的目的。

5、魔芋

魔芋中含有大量的葡萄甘露聚糖，可以降低血糖。同時因為魔芋吸水性也是很強的，同時含熱能也比較低，是可以增加飽腹感的，同時對我們減輕饑餓感也有好處，是減輕體重的好選擇，是降血糖的好方法。

7、秋葵

秋葵的降血糖功效也相當突出，它所含的水溶性膳食纖維，不易為人體消化吸收，從而可以包裹住其他食物產生的淀粉分子，免于被腸道內的淀粉酶分解，當?shù)矸鄣姆纸馑俣认陆岛?，體內的血糖會隨之降低。

8、萵筍

萵筍中所含的碳水化合物較低，而無機鹽、維生素含量較高，是一種極為健康是蔬菜;特別是它所含的煙酸，可以改善胰島功能，刺激胰島素分泌，從而起到降低血糖的功效。