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很多生活習(xí)慣不好的人很容易患上高血糖病,嚴(yán)重影響了正常生活。糖尿病和高血糖的治療都應(yīng)以食療為主,減少糖分和脂質(zhì)的攝入可降血糖,那么這降血糖的食物都有哪些呢?
一、有助于降血糖的食物
1、紫菜
紫菜之所以具有降血糖的作用,是由于在紫菜中含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),特別是其中所含有的紫菜多糖能夠幫助我們有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在飯錢食用紫菜,以此來降低血糖。
2、苦瓜
苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等營養(yǎng)成分成分,其中的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對(duì)糖尿病能起到防治作用。糖尿病患者沒有脾胃虛寒癥狀的話,可以適量吃些苦瓜來降血糖。
3、蕹菜
蕹菜中含大量豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn),紫色蕹菜中含胰島素成分,能夠幫助糖尿病患者有效控制血糖,蕹菜可清炒或涼拌。