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冬季,是心血管疾病的好發(fā)期,因?yàn)樘鞖夂溲苋菀拙o縮,很容易出現(xiàn)腦中風(fēng)、心臟病發(fā)的問(wèn)題,尤其是長(zhǎng)輩、中老年人更是危險(xiǎn)群。血管隨著年齡的增長(zhǎng)會(huì)自然衰退老化,但只要注意科學(xué)飲食,改進(jìn)膳食結(jié)構(gòu),加強(qiáng)體育鍛煉,血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。下面就給大家介紹一下吃什么食物可以保持血管年輕。
一、保護(hù)血管的食物
1、黑豆
黑豆在外面日常生活中也是比較常見的,它可是個(gè)生氣的食物,的但是便宜都知道吃黑豆有助于讓頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆還有其他的功效呢,它可以幫助血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、使代謝能力加強(qiáng),并積極輸送到全身,黑豆皮中的多酚類物質(zhì),對(duì)于血液有良好的保健作用,而且極其容易被人體吸收。
2、蕎麥面
蕎麥所含的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸。除此之外,蕎麥中還含有血液循環(huán)所必需的維生素B1,促進(jìn)代謝的維生素B2、膽堿,以及煙堿酸等物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分可以改善高血脂,凈化血液,強(qiáng)健血管,不可錯(cuò)過(guò)。
3、裙帶菜
裙帶菜的口感極佳,早已成為女人寵愛(ài)的食物之一!但很多人還不知道,它含有神奇的褐藻糖膠,不但能增強(qiáng)肝功能,還能提高免疫力的作用。眾所周知,肝臟是人體重要的造血機(jī)構(gòu),只要它健康,血液自然清澈。另外,裙帶菜還含有獨(dú)一無(wú)二的海藻黏液,將血液中附著的鈉元素排出體外,從而達(dá)到為血液清毒的目的。
4、洋蔥
洋蔥含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的功能。
5、卷心菜
卷心菜對(duì)于血液健康可說(shuō)得上是絕對(duì)功臣,其除了有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外,還具有強(qiáng)抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,保護(hù)血管黏膜,加速血液循環(huán),讓血管更加堅(jiān)固、有彈性。此外,卷心菜還具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,對(duì)胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。