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胃病是很多人都有的疾病,人們常說,老胃病不好治,其實胃病也是可以通過食療的方法來調(diào)理的。對于胃不好的人來說,養(yǎng)胃是很有必要的。哪些行為對胃不好?如何養(yǎng)胃?
一、最傷胃的10種錯誤習慣
1、邊吃邊說
食不言,寢不語,這是古話。放到現(xiàn)在,為了細嚼慢咽,也要避免吃飯時說話或大口吞咽。邊吃邊說或大口吞咽,都會使咽下的氣體過多而消化不良。與此同時,吃得快還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜。
2、口味重
烤制或腌制的食物雖然口感很棒,但經(jīng)常吃的話,會增加致病風險。而且,高鹽重口味食物會加重高血壓和心血管疾病的發(fā)生,也會損傷胃黏膜的保護層,增加病變概率。
3、吃水果不講究
水果如柿子、山楂、棗等,其鞣質(zhì)可在胃內(nèi)與胃酸、果肉蛋白發(fā)生作用,形成膠凍狀物質(zhì),最后可能形成胃石。因此,對于中老年人而言,一定要記得別空腹吃大量柿子、山楂等。
4、暴飲暴食
早飯匆匆忙忙、午飯簡單對付、晚飯暴飲暴食,甚至還有人睡前再來點夜宵,健康的胃往往就在任性的吃和暴飲暴食中被破壞。因為暴飲暴食會使得胃部擴張,變得越來越大,讓你吃多少也感覺不到飽,?長此以往會誘發(fā)胰腺炎。
5、飲食不衛(wèi)生
不飲生水,不吃生食,這也是遠離胃病的基礎常識。不潔的食物和飲用水是幽門螺桿菌的主要來源,帶有病原體的食物可能導致急性腸胃炎。
6、吃飯沒準點
“廢寢忘食”似乎成了不少人的習慣,然而就是無意間的饑一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及時消化食物。
7、愛咖啡濃茶
當飲濃茶、喝咖啡成為一種流行時,又有誰知道,濃茶和咖啡除了提神醒目以外,也會傷害胃的健康。濃茶和咖啡都是中樞興奮劑,能通過神經(jīng)反射直接影響胃粘膜,導致胃粘膜充血、分泌功能失調(diào)、粘膜屏障破壞,從而促發(fā)胃炎、胃潰瘍的發(fā)生。
8、藥物刺激
很多人在吃藥后,感覺腸胃不適,很難受,這可能是藥物刺激到了,常見的阿司匹林、布洛芬等,都是對胃可能造成刺激的藥物。
9、愛喝高度酒
小酌怡情,貪杯傷胃。酒精飲品在20°以上時,每小時飲用超過100ml,就可能會直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛,甚至出血。飲酒時盡量選擇低度酒,且不要過度飲酒,避免急性傷胃。
10、抽煙
抽煙的人以為尼古丁只會進入肺,殊不知,煙霧也會隨著消化道進入胃,直接刺激胃黏膜。引起黏膜下血管收縮、痙攣,胃黏膜缺血、缺氧,長此以往形成胃潰瘍。
二、日常生活怎么養(yǎng)胃護胃
1、松軟熟透
腸胃不好平時的飲食要選擇食物松軟易消化,烹飪時要蒸煮熟透,不吃燒烤質(zhì)硬的食物,以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。
2、量少質(zhì)精
腸胃不好每餐不要吃太飽,一般選擇量少而精的飲食,食物品種和烹飪精細易消化,盡量避免粗糙的、含粗纖維的食物,很容易刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛腹脹等。
3、新鮮清淡
腸胃不好平時烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。一定要新鮮,不吃過期或隔夜放置過久的食物。
4、溫暖衛(wèi)生
腸胃不好的朋友即使在秋冬的寒冷天氣里,飲食也要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,當然也不能吃過燙的食物。而且還要注意食材的衛(wèi)生干凈,把好衛(wèi)生這一關,才能避免細菌等有害物質(zhì)進入腸胃引發(fā)感染。