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在中國,由于地廣物博還有每個地區(qū)之間的生活習慣,氣候的不同,所以就造成了很多文化之間的差異。其中就明顯的就是飲食的差異了。大部分地區(qū)都會有屬于自己的特色美食存在。也正是這么多的特色美食讓滿足了我們的舌尖。今天就為小伙伴們推薦4種很有名的廣東美食,一起來看看吧。
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第一種估計知道的人是比較多的,就是圖中展示的這種了美食了,大名鼎鼎的豬肚雞。豬肚雞在冬天的時候,出現(xiàn)在廣東人餐桌上的概率比羊肉還要高。而且豬肚雞的制作過程很繁瑣,又有很高的滋補功效。像補血益氣,美容養(yǎng)顏都是不在話下。最重要的還是非常的好吃,口感十足。
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第二種就是圖中展示的這種了,被廣東人們親切的稱呼為燒麥。雖然燒麥到處有,不過不是所有的燒麥都叫廣式燒麥的。廣式燒麥的用料不僅足還講究。將剁碎的豬肉混合上香菇,大蝦仁等食材一起制作。蒸熟后一口咬下,那種鮮甜的味道真的能讓人感到很陶醉。
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第三種據(jù)說只要是南方人就會知道,而北方人知道的卻很少。它就是我們的煲仔飯了,很多北方人初次聽到這個名字的時候都表示很吃驚,“仔”也能吃?不過煲仔飯其實就是砂鍋飯而已,米飯是現(xiàn)蒸的,搭配上多種美味的食材,最后淋上醬汁就可以了,那種美味,吃過的才知道。
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最后一種美食的名氣可就大了,在國內(nèi)知道的人很多,不過吃過的就比較少了。它就是大名鼎鼎的潮汕牛肉丸了,牛肉丸的制作非常的原始,一顆肉丸要想吃出那種原汁原味來,必須經(jīng)過4小時的制作才可以。煮熟后的牛肉丸蘸上當?shù)靥赜械纳巢栳u,一口咬下,肉汁噴射而出,快感十足。
這就是網(wǎng)評的4種非常有特色又有名的廣式美食了,其實在廣東,美食的種類真的是非常多的。要是有機會的話再為小伙伴們好好的推薦一番。不知道小伙伴們都愛吃什么呢?來分享一下吧。